Okan Duman, arıcılık faaliyetlerini Hozat’ın Aliboğaz tarafında sürdürdüğünü belirterek, "Burada organik doğal bal üretmeye çalışıyoruz. 2500 rakımda bu işi yapıyorum. Üç yıldır arıcılıkla uğraşıyorum ve gerçekten kaliteli orijinal bal elde ediyoruz," dedi. Duman, kayalıkların üzerine yerleştirdiği kovanlarla arıların doğal ballar üretmesini sağlıyor.
ORGANİK BAL SAĞLIK AÇISINDAN ÖNEMLİ
Duman, yüksek irtifada ürettiği balın kalitesini vurgularken, Tunceli'nin doğal zenginliklerinin ve zorlu koşullarının bu süreçte kendisine avantaj sağladığını ifade etti. Organik balın sağlık açısından faydalarının yanı sıra, yerel üretimin önemini de gözler önüne seriyor.
DOĞAYLA UYUMLU YEREL EKONOMİYE KATKI SUNUYOR
Bu tür üretimlerin, hem yerel ekonomiye katkıda bulunduğu hem de doğa ile uyumlu bir şekilde yapıldığına dikkat çeken Duman, arıcılığın sürdürülebilirliği konusunda kararlı bir şekilde çalışmalarına devam edeceğini belirtti. Bu emek dolu süreç, hem doğanın hem de insanların yararına olmayı hedefliyor.