Zamlar Anzer Balı'nı da vurdu: Kilosu çeyrek altınla yarışıyor!

Rize’nin eşsiz doğaya sahip Anzer Yaylası’nda üretilen ve ismini bu şekilde alan Anzer balı, yapılan başvuru sonucunda 2021 Şubat ayında coğrafi işaret aldı. Coğrafi işaretine kavuşan Anzer balı, hem yurt içinden hem de yurt dışından oldukça talep görüyor. Bu yıl ise üreticinin de yapmış olduğu masraflar göz önüne alınarak Anzer balının kilogram fiyatı 2 bin liradan 2 bin 500 liraya çıkarıldı. Bu yıl 40’ı endemik olmak üzere 400’ü aşkın çiçek türünden 2300 rakımda Anzer öalı üretimi gerçekleştiren arıcılar, bal sağımını ağustos ayında yapacak. Bu yıl kilosu 2 bin 500 TL olarak açıklanan ve imparator balı olarak adlandırılan dünyaca ünlü Anzer balı, sağımın ardından kalite kontrolü yapılmak üzere yola çıkacak.