Kars'ta kazlar besiye alındı
Kars’ta kış sofralarının vazgeçilmesi, lezzetiyle dünyaca ünlü kazları, kesim dönemi öncesinde besiye alındı. Kars mutfağının vazgeçilmezlerinden olan ve yıl boyunca bin bir eziyetle yetiştirilen kazlar, çayırlarda besleniyor. Çayırlarda beslenen kazlar, Susuz Çayı’nda yıkanıyor, kesim öncesi besileri yapılıyor.
Kent’te ilkbaharda yumurtadan çıkan kaz yavruları büyüdü. Susuz ilçesinde doğal ortamda büyüyen kazlar, sahipleri tarafından besiye alındı. Kazlar Kasım ayında kar yere düştükten, kaz soğuğu gördükten ve kar yedikten sonra kesilecek, kesilen kazlar kurutulduktan sonra sofralarda yerini alacak.
Trend Haberler
Yeniden Refah Partisi'nin kadın kolları ve gençlik kolları başkanı AK Parti'ye geçti
Trendyol Express pazar çalışıyor mu? Trendyol Express Çalışma Günleri 2024!
Mike Tyson Jake Paul maç özeti! Dünkü boks maçını kim kazandı? Mike Tyson Paul'u yendi mi?
8 il için sarı kodlu uyarı: Karla karışık yağmur geliyor
Bugün ne maçı var? 16 Kasım'da maç var mı? Bugünkü maçlar!
