Adana’nın Kültürel Mirası Unutulmaya Yüz Tutmuş Yemek Kültürünün Ortaya Çıkarılması Projesi kapsamında Kozan’da çalışmaları tamamlanan yemekler, ilk kez jüri karşına çıktı. Kırsalda bölgenin unutulmaya yüz tutan ve gün yüzüne çıkarılarak gelecek nesillere aktarılacak olan lezzetler, düzenlenen yemek yarışması ile tanıtıldı.