Osmanlı’da askerlere yiyecek olarak verilirdi! Vazgeçilmez hale geldi!
Konya'nın yemek kültüründe geleneksel bir tat haline gelen, Osmanlı döneminde askerlere yiyecek olarak verilen yağ somunu, "Anadolu'nun pizzası" olarak vazgeçilmez bir lezzet olarak ilgi görüyor. Lezzetiyle damaklarda eşsiz tat bırakan yağ somunu, isteğe göre birçok çeşidiyle hazırlanıyor.
Osmanlı döneminde askerlere yiyecek olarak verilen Konya'da geleneksel bir tat olan tereyağlı yağ somunu, vatandaşlar tarafından özellikle kahvaltılarda ilgi görmeye devam ediyor. 3'üncü kuşak olan babasının mesleğini devam ettiren ve fırıncılığa merak üzerine başlayan Hakan Şendağlı, erken saatlerde fırına gelip yağ somununun hamurunu hazırlayarak, hamurları tek tek açıyor.
Trend Haberler
İstanbul su kesintisi sorgulama 21 Aralık! Sultangazi su kesintisi ne zaman bitecek?
Bu akşam maç var mı? 21 Aralık günün maç programı!
Günlerin uzamaya başlayacağı tarih! Günler ne zaman uzuyor 2024? En uzun gece hangi gün?
İstanbul’da en yakın nöbetçi eczane nerede 21 Aralık 2024? Bugün Kağıthane’de Esenler’de nöbetçi eczane nerede?
Moana 2 ne zaman çıkacak? Moana 2 Türkiye Vizyon Tarihi!
