Kırgızistan'da Nevruz Bayramında sofraların vazgeçilmezi
Kırgızistan'da Nevruz Bayramı sofralarının vazgeçilmezleri arasında dökme demir kazanda hazırlanan ekmekler yer alıyor.
Kırgız kadınlar, göçebe kültürünü yaşatmak amacıyla Kırgızca "kazan nan" adı verilen kazan ekmeğini bayram sofraları için hazırlıyor ve hazırlama yöntemini kızlarına da öğretiyor.
Başkent Bişkek'te Nevruz Bayramı sofrası için kazanda ekmek pişiren Suriya Osmankulova, AA muhabirine, asırlardır göçebe hayatı yaşayan Kırgızlarda bu ekmek türünün, tandır ve fırının olmadığı yaylalarda kazanlarda usta kadınlar tarafından hazırlandığını söyledi.
Trend Haberler
Ebru Baki Sözcü TV'den ayrıldı mı, neden yok? Ebru Baki nerede?
25 Kasım İSKİ su kesintisi sorgulama! Bugün 7 ilçe susuz kalacak...
İstanbul'a bugün kar yağacak mı? Bugün hava nasıl olacak? Meteoroloji 25 Kasım Hava Durumu!
Yarın okullar tatil mi? 25 Kasım 2024 Pazartesi
Spotify Wrapped 2024! Spotify Wrapped 2024 çıktı mı, ne zaman çıkacak?
