Ağrı kesiciden bile daha etkili

Kuru fasulye, her şeyden önce Türk mutfağının olmazsa olmaz yemeklerinden biridir. Özellikle de sağlık için ve de zinde bir yaşam adına en doğru seçimin lifli gıdalar olduğu yeğleyen uzmanlar, yıllardır kuru bakliyatların faydaları hakkında bilgiler sunmuşlardır. Bilhassa bu bakliyatlardan biri olan kuru fasulye tam anlamıyla protein deposudur. Türk diyetisyenleri mutlaka haftada bir kere bakliyat yenmesini önerirken Amerikalı diyetisyenlerden, Türk diyetisyenlere bu konu hakkında destek gelmiş ve bakliyatın vücut için önemli olduğunu bildirmişlerdir.