İzlanda'da sosyal medyada viral olan bir salatalık tarifi, ülke genelindeki süpermarketlerde salatalık kıtlığına yol açtı. TikTok'ta popüler hale gelen rendelenmiş salatalık, susam yağı, sarımsak, pirinç sirkesi ve acı yağdan oluşan bu tarif, ülkede hızla yayılınca talep patlaması yaşandı.
İzlanda Çiftçiler Birliği, talebin hızla arttığını ve çiftçilerin bu talebi karşılamakta zorlandığını belirtti. Hagkaup adlı süpermarket zinciri, salatalık alımlarının iki katına çıktığını ve bu durumun doğrudan trendle bağlantılı olduğunu açıkladı.
Yetkililer, İzlanda'daki salatalık arzının kısa süre içinde normale dönmesini umduklarını ifade etti. Bu viral akımın, Kanada'da "salatalık adamı" olarak tanınan TikTok fenomeni Logan Moffitt'in paylaşımlarıyla başladığı biliniyor. Moffitt'in 5,5 milyondan fazla takipçisi bulunuyor ve salatalık tarifleri büyük ilgi görüyor.