Soğuk algınlığına karşı doğal bir çözüm olarak tercih edilen ıhlamur, bu yıl fiyatıyla dikkat çekiyor. Geçen yıl kilosu 600-700 TL civarında olan ıhlamurun fiyatı, toplanmasının zahmetli olması ve köylerde ıhlamur toplayan kişi sayısının azalması nedeniyle 1.500 TL’ye kadar çıktı. Trabzonlu aktar Muharrem Kan, müşterilerin yüksek fiyatlardan şikayetçi olduğunu belirterek, ıhlamurun artık küçük torbalarda satıldığını ve talep patlaması yaşandığını ifade etti.
Ihlamur nedir?
Ihlamur, kış aylarının vazgeçilmezi olan ve doğal tedavi yöntemleri arasında yer alan bir bitkidir. Ihlamur ağacından elde edilen bu bitki, hoş kokusu ve rahatlatıcı etkisiyle bilinir. Çiçekleri, yaprakları ve kabukları hem içecek yapımında hem de tıbbi amaçlarla kullanılabilir.
Ülkemizde hangi bölgelerde yetişir?
Ihlamur, genellikle nemli ve serin iklimleri sever. Türkiye’de en çok Karadeniz, Marmara ve İç Anadolu bölgelerinde yetişir. Özellikle Trabzon, Rize, Bolu ve Kastamonu gibi bölgelerde doğal olarak bulunur. Bahçelerde süs bitkisi olarak da yetiştirilen ıhlamur ağaçları, genelde eski dönemlerde dikilmiş olup günümüzde çok az kişi tarafından toplanmaktadır.
Ihlamur nasıl demlenir?
Ihlamurun doğru demlenmesi, faydalarını en üst düzeye çıkarmak için önemlidir. Ihlamur, normal çay demler gibi hazırlanmalı ve 10 dakika kadar demlenmelidir.
Sıcak suya ıhlamur eklenir ve 10 dakika dinlendirilir.
Tat ve faydayı artırmak için içerisine limon, karanfil veya çubuk tarçın eklenebilir.
Saatlerce kaynatılması önerilmez, bu şekilde besin değerini kaybedebilir.
Ihlamurun faydaları nelerdir?
Bağışıklık Sistemini Güçlendirir
Ihlamur, soğuk algınlığı, grip ve nezle gibi kış hastalıklarına karşı bağışıklık sistemini destekler. İçerdiği doğal antioksidanlar ve C vitamini sayesinde vücudu enfeksiyonlara karşı korur.
Ateş düşürmek ve vücudu toksinlerden arındırmak için ideal bir bitkidir.
Solunum yollarını temizler, boğaz ağrısını hafifletir.
Rahatlatıcı ve sakinleştirici etki
Ihlamur, sinirleri yatıştırarak stresi azaltır. İçeriğindeki uçucu yağlar, zihinsel rahatlama sağlar ve kaygıyı hafifletir.
Uyku problemleri yaşayanlar için doğal bir çözüm sunar. Akşam saatlerinde içilen bir fincan ıhlamur çayı, daha rahat bir uyku sağlar.
Stres kaynaklı baş ağrılarını dindirmeye yardımcıdır.
Sindirim sistemini destekler
Ihlamur çayı, mideyi rahatlatıcı etkisiyle bilinir ve hazmı kolaylaştırır.
Sindirim sırasında oluşan gaz ve şişkinliği azaltır.
Hafif müshil etkisiyle kabızlık sorununu çözmeye yardımcı olur.
Vücut direncini artırır
Ihlamur, vücuda enerji ve ısı sağlar. Halsizlik ve yorgunluk durumlarında hızlı bir toparlanma etkisi gösterir.
İçerdiği doğal bileşenler, soğuk havalarda vücut direncini artırır.
Özellikle romatizma gibi ağrılı durumlarda rahatlatıcı etkisi vardır.
Kalp ve damar sağlığı
Ihlamur, kan basıncını düzenlemeye yardımcı olarak kalp sağlığını korur. Dolaşım sistemini rahatlatıcı etkisiyle damar tıkanıklığı ve hipertansiyon riskini azaltabilir.
Antioksidan etki
Ihlamur çayı, vücutta serbest radikalleri nötralize ederek hücre yenilenmesini destekler. Bu etkisi sayesinde yaşlanmayı geciktirici özelliklere sahiptir ve cildin genç kalmasına yardımcı olur.
Soğuk algınlığı ve boğaz ağrısına iyi gelir
Ihlamurun en bilinen faydalarından biri, soğuk algınlığı ve boğaz enfeksiyonlarına iyi gelmesidir.
Özellikle kuru öksürükte rahatlama sağlar.
Bronşit ve diğer solunum yolu hastalıklarında semptomları hafifletir.
Cilt Sağlığı
Ihlamur, cildi besleyerek parlaklık ve tazelik sağlar. Ihlamur çayı buharı, ciltteki gözenekleri açmak ve toksinlerden arınmak için kullanılabilir.
