Diyet yapanlar, diyetleri boyunca yediklerine içtiklerine çok dikkat ederler. Bundan dolayı da gözde tatlardan biri olan makarnanın yenilip, yenilmeyeceğine, nasıl yenmesi gerektiğine dair pek çok soru sorulmaktadır. Diyette makarna nasıl yenmeli? İşte ayrıntılar…
DİYETTE MAKARNA YENİR Mİ, NASIL YENİR?
Diyet yaparken makarna yenebilir. Domates soslu, yoğurtlu, peynirli makarnalar diyet için uygundur. Bir su bardağı haşlanmış makarnaya bir su bardağı yoğurt ve sarımsak ilave edip tüketebilirsiniz.
DİYETTE MAKARNA KAÇ KAŞIK YENMELİ?
Diyetteyken makarna yemeninde belli bir usulü vardır. Eğer öğle yemeğinde makarna yemek istiyorsanız, kendinize şu şekilde bir menü yapabilirsiniz:
- Bir büyük kase mevsim salatası
- 5 yemek kaşığı domates veya yoğurtlu soslu makarna
- Bir kase et ya da tavuk suyu çorba
DİYETTE MAKARNA NE SIKLIKLA YENİLİR?
Makarnadaki beyaz unun glisemik indeksi yüksek olduğu için vücutta kan şekerini aniden yükseltip düşürebilir. İnsülin salgısı artar. Fazla insülin ise kilo vermeyi engellemeye sebep olur. Genel olarak makarnayı haftada 1-2 kez tüketmek sağlıklı olacaktır.
DİYET MAKARNA TARİFLERİ!
Mantarlı Tavuklu Diyet Makarna Tarifi
Makarnanın en popüler arkadaşları arasında şüphesiz ki tavuk ve mantar da yer alıyor. Makarna severlerin vazgeçemediği mantarlı tavuklu diyet makarnayı kolaylıkla hazırlayabilirsiniz.
Mantarlı Tavuklu Diyet Makarna Malzemeleri
- 1 paket penne makarna
- 1 kilo mantar
- 2 tane tavuk göğsü
- 1-2 diş sarımsak
- Tuz
- Tereyağ
- 1 çay kaşığı kadar kekik
- 1 tane orta boy soğan
- 2 çay kaşığı kadar karabiber
Hazırlanışı:
Bir tencerenin içinde makarna haşlanırken tavukları doğrayın. Sarımsağı ve soğanı derin bir tavanın içinde biraz tereyağ ile kavurun. Tavanın içine doğradığınız tavukları ekleyip, suyunu çekene kadar kavurun. Sonrada tavaya mantarları ve baharatları koyabilirsiniz. Son olarak ise tavadaki karışımı tencerede pişirdiğiniz makarnanın üstüne ekleyip iyice karıştırın ve servis edebilirsiniz.
Brokolili Makarna Tarifi
Tüketebileceğiniz en hafif ve sağlıklı makarnalardan biri! İşte brokolili makarnanın pratik hazırlama aşamaları
Brokolili Makarna Malzemeleri
- 300 gram kadar brokoli (Sapları ayıklanmalı)
- 3 büyük diş sarımsak
- 1 paket kadar süt kreması
- 1 paket makarna (Midye)
- Tavuk suyu
- Zeytinyağı
- Tereyağı
- Tuz
Hazırlanışı
Brokolileri ayıkladıktan sonra bol su ile yıkayın. Bir tencereye alabildiğince su koyup brokolileri içinde 15 dakika kadar pişirin. Kaynatma işlemini tamamladıktan sonra brokolileri süzün ve bir kapta bekletin. Brokoli suyunda makarnayı haşlayın. Sarımsakları rendeleyip biraz zeytinyağ ile tavada pişirin. Brokolileri ve tavuk suyunu da tavaya ekleyip biraz karıştırdıktan sonra krema koyun. En son olarak ise tavadaki karışımı haşladığınız makarnaya ekledikten sonra servis edebilirsiniz.
