Tarım ve Orman Bakanlığı, "guvenilirgida.tarimorman.gov.tr" adresinde yayımladığı güncellenmiş listede, uygunsuz ürünlerin sayısının 168’e, taklit ve tağşiş yapılan ürünlerin ise 802’ye ulaştığını duyurdu. Açıklamada, tüketicilere satılan bazı ürünlerde ciddi uygunsuzluklar tespit edildiği belirtildi.
LİSTEDE HANGİ ÜRÜNLER VAR?
Bakanlığın listesinde, ünlü bir helva markası ve ısıl işlem görmüş piliç sucuklar öne çıktı. Helvada taklit ve tağşiş tespit edilirken, sucuklarda mekanik ayrılmış kanatlı eti kullanıldığı belirlendi. Üzüm pekmezinde şeker ilavesi, köri baharatında nişasta, pul biberde ise gıdada izin verilmeyen boyalar gibi başka örnekler de dikkat çekti.
MEKANİK AYRILMIŞ KANATLI ETİ NEDİR?
Kanatlı hayvanların karkaslarından kas yapısını değiştiren yöntemlerle elde edilen bu ürünün, restoranlar, oteller ve hazır yemek sağlayıcılar gibi işletmelerde kullanımı yasaktır. Bakanlık, doğrudan tüketiciye satışının da yapılmaması gerektiğini vurguladı.
TÜKETİCİLERE UYARI
Bakanlık yetkilileri, bu tür ürünlerin tüketiminde dikkatli olunması gerektiğini ve vatandaşların güvenilir gıda markalarını tercih etmesinin önemini vurguladı. Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliği için denetimlerin aralıksız süreceğini bildirdi.
Hileli Ürünlerden Bazıları Şunlar:
Kazan Köfte (EM SA Gurme Gıda San. ve Tic. Ltd. Şti.)
Ürün: Haşlanmış Köfte
Uygunsuzluk: Soya tespiti
İlçe/İl: Karşıyaka, İzmir
02 Adana-Yasin Poyraz
Ürün: Et Döner
Uygunsuzluk: Deri dokusu tespiti ve kanatlı eti tespiti
İlçe/İl: Konak, İzmir
Bayram Ok - Mudanya Köy-Koop.
Ürün: Naturel Sızma Zeytinyağı (5 Litre)
Uygunsuzluk: Tohum yağları karıştırılması tespiti
İlçe/İl: Efeler, Aydın
Öz Dedekoğlu Grup Gıda Sanayi Ticaret Limited Şirketi (ADA ve Lux Ayvalık Körfezim Markaları)
Ürün: Soğuk Sıkım Naturel Sızma Zeytinyağı (5 Litre)
Uygunsuzluk: Tohum yağları karıştırılması tespiti
İlçe/İl: Köşk, Aydın
